Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Predictive microbiology Altas presiones Biopreservation Bioconservación Productes carnis RTE Listeria monocytogenes Tesis i dissertacions acadèmiques
Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria